Wer steckt hinter den Produkten von GREEK FARM?
Uns ist es wichtig, dass wir 100% transparent sind. Dies heißt natürlich auch, die Partner von GREEK FARM in den Vordergrund zu stellen. Denn sie übernehmen die wichtigste Aufgabe für GREEK FARM: Den Anbau und die Produktion all der leckeren Produkte.
BIOPARNON
Kräuter & Tee
Auf einer Höhe von bis zu 1200 Metern, mitten im Parnon-Gebrige, bauen Panagiotis und seine Freunde seit 2013 unter dem Namen BIOPARNON ihre Bio-Kräuter an. Vor der Gründung von BIOPARNON verfügten sie schon seit über 10 Jahren über Erfahrung im Bio-Anbau. Durch den unter anderem kalkhaltigen Boden in der Region, wurzeln die Pflanzen besonders stark. Dies sorgt in Kombination mit den restlichen Gegebenheiten (Höhe, Sonnenstunden) dafür, dass die Kräuter von BIOPARNON besonders aromatisch sind und eine großer Menge ätherischer Öle enthalten.
EFKRATO
Olivenöl
Zwei Cousins aus Kreta, Emmanuel und Andreas sowie ein in Familienbesitz befindlicher Olivenhain. So einfach beginnt die Geschichte von EFKRATO. Dass daraus ein ausgezeichnetes Olivenöl wird, liegt an den beiden Cousins, welche unermüdlich dafür arbeiten, dass ihre Tsounati-Olive von Jahr zu Jahr besser wird.
FARMA SARLI
Feigenprodukte
Auf einer Farm im Zentrum Euböas (Evia), welche zu Anfang als Feriendomizil für die Familie gedacht war, entstehen abseits des Alltagstrubels auf Grundlage der einzigartigen Kymi-Feige die leckersten Kreationen, welche die Familie Sarli kreiert. Auf über 20 Hektar Land sorgen sie außerdem dafür, dass alles im Gleichgewicht bleibt und jedes Jahr ausgezeichnete Feigen wachsen.
GENUINE TASTES
Schwarzer Knoblauch
Dimitris und sein Vater überlassen nicht dem Zufall, denn alles, was die beiden angehen, basiert auf wissenschaftlichen Erkenntnissen und natürlich auf ausgezeichneten Rohprodukten.
LÉZI
Olivenöl
Hinter LÉZI stecken Thanasis und seine kleine Familie. Sie engagieren sich schon in dritter Generation im Olivenanbau und haben vor knapp 4 Jahren LÉZI ins Leben gerufen, um unter eigenem Namen ihr hochwertiges Bio-Olivenöl zu vertreiben und nicht mehr an Großhändler/Abfüller im In- und Ausland abzugeben. Ihre Bio-Olivenhaine befinden sich am Fuß des Berges Ithomi, nur einen Steinwurf entfernt von der antiken Stadt Messene.
MYROVOLOS ORGANICS
Kapern & Meerfenchel
Wenn man, wie Argyro, Tradition mit modernem Wissen und moderner Technologie verbindet, dazu noch das einzigartige Klima und den fruchtbaren Boden der Insel Chios nimmt, dann das Ergebnis eine Farm, auf welcher Produkte auf höchstem Niveau produziert werden.
NAOUMIDIS
Florinis-Paprika
Seit 1972 stellt die Familie Naoumidis handgemachte Produkte ausschließlich mit lokalen Paprikasorten her. Das Ziel der Familie ist es, ursprüngliche Form der Florinis-Paprika zu erhalten und zu fördern.
OREINO
Honig
Vasili und seine kleinen, fleißigen Bienen verleihen OREINO ein Gesicht. Vasilis Laufbahn als Imker begann vor knapp 10 Jahren als Aushilfe bei diversen Imkern. Im Laufe der Zeit jedoch vergrößerte er seinen eigenen, privaten Bienenbestand und produziert heute zusammen mit seinen Bienen unvergleichliche Bio-Honige. Seine Basis hat Vasili in der fast unberührten Bergregion Evrytanias.
PAPADAKIS CRETE
Balsamico Creme
Wenn man etwas mit so viel Leidenschaft macht, wie es Ioannis und seine Frau Katerina aus Kreta machen, dann weiß man, es muss etwas besonderes sein. Wer die Balsamico Cremes der beiden probiert hat weiß, wovon wir sprechen.